Не все йогурты одинаковые — полезные статьи Активиа
Что такое микробиота кишечника и почему она важна?
Представьте себе тропические леса Амазонки – зеленые, величественные и невероятно огромные. Подсчитано, что в этих лесах около 400 миллиардов деревьев – достаточно, чтобы заслужить название "Легкие планеты".
А теперь попытайтесь представить себе такое же количество живых существ… внутри нас самих! Да, это невероятно, но прямо сейчас в нашем теле живут триллионы живых микроорганизмов. Не миллиарды, а триллионы – с 12 нулями. Заинтригованы? Это еще не все!
Хотим мы этого или нет, но наше тело – это дом для целого огромного мира, незаметного глазу. Число микроорганизмов внутри нас в 1000 раз больше количества людей на Земле. Это в 100 раз больше, чем количество звезд в нашей галактике – и 95% этих микроорганизмов живут в нашем кишечнике! И все они не просто живут в удивительной гармонии – они еще и необходимы для правильного функционирования всего организма.
Микробиота кишечника очень важна для здоровья и хорошего самочувствия: благодаря ей мы можем переваривать пищу и усваивать из нее питательные вещества. И да, микробиота младенца отличается от микробиоты взрослого человека: за время от рождения до старости она постоянно меняется.
Микробиота? Бактерии?
В кишечнике каждого человека обитают около 150 видов бактерий – а всего внутри всей человеческой популяции таких видов больше 1000. Микроорганизмы в кишечнике образуют микробиоту – ее еще называют кишечной микрофлорой. Состав и ее количество уникальны для каждого человека – так же, как и отпечаток пальца.
Вдобавок, обитатели желудочнокишечного тракта могут изменяться, подстраиваясь под внешние факторы. Вот несколько обстоятельств, которые влияют на разнообразие и состав микробиоты нашего кишечника:
• Образ жизни – включая уровень физической активности и количество стресса
• Диета – потому что важно обеспечить здоровое сбалансированное питание
• Окружающая среда – включая уровень загрязнения вашего места жительства
• Лекарства – например, антибиотики
• Генетика – включая наследственные заболевания и особенности здоровья.
Когда все факторы складываются гармонично, наша кишечная микробиота счастлива – и тогда наши здоровье и самочувствие в порядке.
Какие бактерии населяют кишечник?
У микроорганизмов, как и всего живого (включая нас самих), есть имена, фамилии и даже семьи. Наука об именовании живых существ называется таксономией, это особая система классификации. Благодаря ей микроорганизмы можно идентифицировать и объединить в группы по общим характеристикам.
В нашем кишечнике живет 150 различных видов бактерий, они содержат почти 10 миллионов генов. Микробиота кишечника нашего организма уникальна – ее свойства зависят от множества факторов: каким образом человек появился на свет, кормили ли его грудным молоком или нет, как человек питается сейчас и какой образ жизни ведет.
Исследователи обнаружили, что в кишечнике доминируют Bacteroides, Clostridium, Fusobacterium, Eubacterium, Ruminococcus, Peptococcus, Peptostreptococcus и Bifidobacterium. Другие бактерии – Escherichia, Lactobacillus – тоже присутствуют в кишечнике, но в меньшей степени. Конечно, есть группы микроорганизмов, которые только предстоит идентифицировать, но они пока ускользают от внимания ученых из-за того, что их нельзя культивировать в пробирке.
Да здравствует микробиота кишечника!
Микробиота нашего кишечника очень похожа на тропические леса Амазонки, изобильные и разнообразные. Чтобы находиться в балансе, микробиоте нужно разнообразие вкусов – вот почему полезно баловать эти миллиарды жизней сбалансированным и разнообразным питанием. Здоровье, хорошее самочувствие, жизненные силы – все они начинаются изнутри. Так давайте чуть больше уделять внимание этому микромиру внутри нас.
